七种水果不能空腹食用
西红柿：
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，
容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口——幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成胃扩张而使人感到胃胀痛。
柿子：
含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸，容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄，若结成大的硬块，就易引起“胃柿结石症”，中医称为“柿石症”。
香蕉：
含有大量的镁元素，若空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。
桔子：
桔子含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃粘膜。
山楂：
山楂的酸味具有行气消食作用，但若空腹食用，不仅耗气，而且会增加饥饿感并加重胃病。
甘蔗和鲜荔枝：
空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量，否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
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催熟的西红柿一般都很硬
买西红柿的时候，很多人都会挑个大、颜色漂亮的。但有些人为了让西红柿更好看，并提前上市卖个好价钱，会在它们还没成熟的时候用乙烯利、酒精等化学药物进行催熟。催熟的西红柿在样子上往往比正常的西红柿更好看，但没有经过完整的生育期，口感、品质、营养方面就大大逊色了。如果化学药物使用剂量过大，还有可能影响食用者的身体健康。因此，购买时要小心辨别，最好从以下几个方面来看：一是从外观上来分辨。通常，经过催熟的西红柿果实着色特别均匀，整个果实均为红色，果蒂部很少看到绿色。但根据喷施药物剂量的不同，会导致西红柿的外观不那么圆整，摸上去手感较硬。自然成熟的西红柿常有红绿色相间的果蒂，果实整体圆滑。二是从果实内部观察
2007-5-28http://shenghuo.foods1.com/show_33228.htm
虾的处理和选购
我们有时吃吓的时候会觉的牙碜，这是因为没有去除掉虾线和虾包。怎样才能去掉虾线和虾包呢？取一只大虾从背部剪开，我们会看到在虾的背部有一条黑线，这条黑线就是虾线，我们把它去掉就可以了。虾的头部有一根长刺，把它剪掉，虾包就在里面，把它挑出来就可以了。去除掉虾线和虾色，我们吃虾时就不会觉得牙碜了。现在市场上卖虾的很多。我们怎样才能买到新鲜的虾呢？市场上常见鲜虾有以下两种：（1）对虾：也叫大虾、明虾，是体形较大的一种海虾，因过去在市场上是按对出售的，故称对虾。它个大味美，风味特佳，即是海产珍馐，又堪称虾类之冠。（2）河虾：又称沼虾、青虾，这种虾在内地市场上销量最大。选购时可以从以下几个方面鉴别鲜虾的质量
2007-5-28http://shenghuo.foods1.com/show_33227.htm
职场白领族聪明护眼五秘诀
由内而外所散发的自然美丽，是比任何化妆保养来得迷人，然而眼睛是灵魂之窗，也是美丽的根源，谁不想拥有一双勾魂慑人的眼睛？现代上班女性每天身处在干燥的冷气办公室内，忍受计算机的辐射伤害、甚至是别人的烟熏味，再加上隐形眼镜或是各类彩妆品的负荷，种种的因素下，是不是让你的双眼顿失自然健康的光采？为了让你重现明眸，以下提供各式护眼运动、以及对眼睛有益的天然食物，每天保养一下，美丽，就这么轻易地从明眸间开始散发……1、上班时的间歇休息短暂的休息时间可让眼睛放松，最好是离开座位，找一些远距离的目标来看，大约维持大约10秒，稍微地休息一下，对护眼有无穷大的帮助呢。2、眼球运动若连续座在计算机桌前一小时，或是看
2007-5-28http://shenghuo.foods1.com/show_33226.htm
COM女性的保养方式
告别了“朝九晚五”的生活，无时无刻地与网相伴，日子久了，便会发现自己已经不像以前那么介意电脑的辐射了。长时间以固定的姿势坐在电脑前，也不像从前那么关注自己的体型了。再加上天天吃方便面和快餐，似乎也习惯了……今天的白领小姐难道真的得以美丽为代价吗？美容专家当然不会这样看。他们有针对性地开出了以下处方，网络小姐不妨一看——一．关于面部护理问题1：久处空调环境，皮肤毛孔堵塞不畅通，皮肤排泄和吸收功能减退，易产生病变。解决办法：注意清洁肌肤，保持毛孔畅通。早上用洗面奶，晚上则宜用深层清洁类产品。问题2：长期受电脑辐射影响，皮肤会产生色斑。解决办法：增加皮肤营养，以增强皮肤对外界的抵抗能力。晚上用补水活
2007-5-28http://shenghuo.foods1.com/show_33225.htm
冬季食橘要注意
控制食用量据研究每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。橘子不宜与萝卜同食萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。橘子与牛奶不宜同食牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。饭前或空腹时不