枸杞炒瘦肉
原料：
枸杞子10克，瘦猪肉250克，莴笋100克，猪油、盐、料酒、味精、香油、酱油、湿豆粉、生姜、葱白、肉汤、糖各适量。
制法：
1、将枸杞子用温水洗净；猪肉洗净，切成丝，用湿豆粉、盐、料酒、酱油、白糖调好；莴笋去皮，洗净，切成丝；生姜、葱洗净切成丝。
2、锅烧热，下入猪油，待油稍冒烟时，放入肉丝炒散，再放入笋丝、姜丝、葱白翻炒，倒入肉汤，加入枸杞子同煮熟，淋上香油，点味精即成。
特点：
肉鲜香，味道适宜。
功效：
此菜清热消毒，有祛斑增白之功效。适用于面部黑暗或有黑斑女性食用。常吃则会使皮肤白嫩靓丽。
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上岛咖啡
上岛咖啡于一九六八年成立于宝岛台湾，时至今日已经累积三十多年经营各类咖啡产品的经验与实力，其烘焙技术，千锤百炼，领先潮流。一九九七年五月，上岛咖啡自台湾进入大陆与实力雄厚的唐城集团合作下旨在共同开发中国大陆的咖啡市场，使国内的咖啡文化得到普及和提升，至今已成立了咖啡加工厂，专业吧台师、厨师及外场工作人员培训学校和物流中心。上岛连锁店正在北京、广州、南昌、武汉、海口、厦门等全国各地扩展运营中，各店经营状况良好，取得了不俗的经济效益。上岛还具备了一支高素质、高质量优秀的服务队伍，时刻准备为广大消费者与加盟业主提供优质的服务。·上岛咖啡精选世界一流咖啡原豆，自国外进口，自家烘焙、批发、零售
2007-8-5http://shenghuo.foods1.com/show_38960.htm
让孩子不再贫血
小儿贫血是一个很普通的现象，很是让做父母的操心。其实您只要在每天孩子喝的牛奶里加一些蜂蜜，这个问题就可以迎刃而解了。最近一项研究表明：采用简单的牛奶加蜂蜜疗法，就能使儿童贫血大大改善。专家们介绍说，他们给100名5—9岁的贫血患儿连续20天喝加蜂蜜(每天100—150克)的牛奶，结果患儿血液中的红血球和血红蛋白均增加，头晕、疲劳等症状明显减轻，脸上也开始显现血色。专家们还建议贫血患儿应选择色泽较深的蜂蜜食用，因为色泽愈深，所含矿物质也愈多，疗效也愈好。
2007-8-5http://shenghuo.foods1.com/show_38959.htm
婴幼儿不宜多饮果汁
儿童营养专家提出忠告：果汁并非宝宝的最佳饮料，常饮、饮用过量侧会危害孩子的健康。通常来说，不含脂肪被人视为果汁的一大优点，对成人与大孩子也确有益处，但对于2岁以下的婴幼儿却是害处多多。因为小宝宝的重要器官发育离不开脂肪，特别是大脑，脂肪被科学家誉为脑发育的“第一需要”。而蛋白质这样重要的养分在果汁中却寥寥无几，有的甚至是空白。果汁喝得太多，占据了孩子本来容量有限的胃，其它富含热量与养分的食物再吃不下去了，而这些食物又是婴儿生长发育所必不可少的。失去了营养平稳，将会影响孩子的发育成长。此外，果汁中含有两种小孩无法吸收的糖——山梨酸和果糖，大量饮用很可能招致腹泻的发生。因此，宝宝饮果汁应把握两点：
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儿童不宜多吃罐头
不论何种罐头，为达到色味俱佳及长期贮存的目的，都加入了一定的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。这些人工合成物，对成人健康影响不大，但对儿童却有危害。因为儿童的发育还未成熟，肝脏解毒功能尚不完善，如果食用罐头太多，超过身体处理这些物质的最大限度，就会影响身体的健康和发育，甚至还可因某些化学物质的逐渐积累而引起慢性中毒。此外，罐头中的维生素经过加热等处理及存放时间太长，也会有相当多的损失，如经过加热处理后，50％以上的维生素Ｃ被破坏掉。所以，儿童应以新鲜食品为主，罐头食品应该少吃。
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选择奶粉4对4错
断奶≠断奶制品奶粉是婴幼儿在辅食添加过程中是必不可少的。比较小的婴幼儿可以选择母乳化的奶粉，里面的成分接近母乳，吸收比较好，比较适合这个年龄段的小孩。四个正确挑选方法：1、根据年龄段。很多奶粉都分年龄段，比如6月以上、1-3岁、3-6岁。2、根据保质期。有些父母在给小孩选择奶粉时不注意看保质期，要挑选最靠近生产日期的奶粉。3、根据父母的经济实力。经济条件好点的，可以选择合资或国外进口的。没有必要一定选择某个品牌，其实，只要是正规的较大的厂家，选择什么样的品牌都无所谓。4、是否是正规厂家出产的奶粉。四个错误挑选方法1、品牌之间差异不大。品牌与品牌之间没有特别大的差异，国产奶粉，他们基本上都处于同