宝宝肺炎食疗有方
肺炎是小儿最常见的一种呼吸道疾病,通常以高烧、咳嗽、鼻翼扇动为主要症状,有的伴有呕吐、抽搐、流涕、咳痰等,多见于冬春季节,主查由于受凉、感冒引起的。
1、柚子肉5瓣,白菜干60克,北芪15克,猪瘦肉250克,诸药共煲汤服食,每日1剂,分两次服。可益气养阴,润肺化痰。
2、百合50克,薏米200克,加水5碗,煎成3碗,分3次服,每日1剂。
3、核桃仁、冰糖各30克,梨150克,共绞碎,加水煮服。每次1匙,每日3次。
4、杏仁10克(去皮尖打碎),鸭梨1至2个,冰糖适量。先将鸭梨切块去核,与杏仁同煮,梨熟加入冰糖,代茶饮用。
5、党参10克,大枣15克(去核),糯米150克,加适量水共煮粥,用白糖调味服用。
6、杏仁10克,去皮尖,水研滤汁,大米30克,加水共煮粥服用。
切记,在发热期间饮食宜清淡、易消化,以流质半流质为好,如粥类、米粉、藕粉、果汁、绿豆汤等,且需要多饮水,要保持二便通畅。
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学龄前儿童10大问题行为
大众医学杂志最近组织上海、北京等15个城市、100多位儿科专家评出影响学龄前儿童(3—6岁)身心健康发育的最常见的十大问题行为,具体排列如下:一、注意力差,容易分心,在幼儿园坐不住。二、偏食挑食,吃饭慢,不肯吃硬的食物。三、明显多动。四、过分依恋,缠人。五、不适当的吸吮行为。六、孤僻,难与同伴交往。七、过分好强,受不了一点挫折和批评。八、每天痴迷于电视、游戏机达数小时。九、违拗性严重(不听指令,与家长或老师对着干)。十、有睡眠问题(难入睡、夜啼、夜惊、梦游等)。专家提醒,如果这些问题影响到孩子的学习、交流、社交能力,就应到儿童保健门诊咨询。
2007-8-5http://shenghuo.foods1.com/show_38965.htm
惯出来的8种“饮食”病
1、未能及时添加辅食:在婴儿辅食添加的关键时期,没有给宝宝适宜的锻炼,使宝宝的咀嚼能力、味觉发育落后于同龄儿童。应对方法:从婴儿四个月起,随着月龄的增加,要依据由少到多、由一种到多种、由软到硬、由细到粗的原则,逐步添加辅食。2、零食过多:在宝宝添加离乳食品期间,发现了他爱吃的食物,以后就不断地买回来。餐前零食过多,正餐自然也就吃不下了。应对方法:父母一定要了解幼儿营养的知识,还要让孩子懂得可乐虽然好喝,但是会长胖;果汁很好喝,但是会阻碍食欲,也容易造成蛀牙。3、玩玩吃吃:有些父母看到孩子不爱吃饭,就采取了讲故事、做游戏边吃边玩的方式。结果适得其反,不但进一步分散了小儿进餐注意力,还易发生呛食等
2007-8-5http://shenghuo.foods1.com/show_38964.htm
为宝宝的一生储藏健康
一个生命最初几年的营养状况对这个生命意味着什么?孩子出生后的几年里,我们会特别关注他的营养状况:他吃得合适吗?他长得好吗?他健康吗?如果他现在发育良好,我们都会大大松一口气。可是,这个时期的营养对孩子的意义,远不止于他眼前的生长发育,它对孩子的健康有更深刻、更久远的影响。早期营养与一生的生命质量过去,我们认为,把握好每日的营养素摄取和消耗之间的平衡,就把握好了孩子的饮食健康。现在看来,这个概念过于狭窄了。从每日的饮食中,孩子不仅要获取他正常生长发育所必需的营养,而且还要积累对他一生的健康至关重要的各种营养素。这种看法来自一个营养学的新概念——“营养素银行”,这是近年来有关儿童生长发育的研究(特
2007-8-5http://shenghuo.foods1.com/show_38963.htm
食疗养胃三法
一、姜枣桂圆汤取干姜10克(切薄片),红枣30克,桂圆30克,红糖20克,加水500毫升后煎煮15分钟,早晚服用。连续吃一段时间,有温胃调补之功,适用于慢性胃炎。二、羊芪糯枣温胃粥将新鲜羊肉200克煮烂,切细,加入黄芪10克、糯米100克、大枣10枚(切细)、姜5克煮粥,待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。此粥补养脾胃,常服可温阳补气健胃,适合胃溃疡、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病经常发作者。三、酸辣卷心菜卷心菜500克,洗净切丝加盐腌半小时备用,泡辣椒30克切丝,米醋30克,花椒5粒,细盐、白糖各10克。在炒锅内放少许菜油,先放花椒,油热后倒入卷心菜、辣椒丝,加上盐、糖、味精等翻炒装
2007-8-5http://shenghuo.foods1.com/show_38962.htm
枸杞炒瘦肉
原料:枸杞子10克,瘦猪肉250克,莴笋100克,猪油、盐、料酒、味精、香油、酱油、湿豆粉、生姜、葱白、肉汤、糖各适量。制法:1、将枸杞子用温水洗净;猪肉洗净,切成丝,用湿豆粉、盐、料酒、酱油、白糖调好;莴笋去皮,洗净,切成丝;生姜、葱洗净切成丝。2、锅烧热,下入猪油,待油稍冒烟时,放入肉丝炒散,再放入笋丝、姜丝、葱白翻炒,倒入肉汤,加入枸杞子同煮熟,淋上香油,点味精即成。特点:肉鲜香,味道适宜。功效:此菜清热消毒,有祛斑增白之功效。适用于面部黑暗或有黑斑女性食用。常吃则会使皮肤白嫩靓丽。