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[ 第一食品网 2008-7-10 9:18:00] |
零食是指正餐以外的一切小吃，是宝宝喜欢吃的小食品，宝宝吃零食能增加生活的乐趣，也是生理的需要。宝宝胃容量很少，而新陈代谢旺盛，每餐进食很快会被消化，所以零食可对正餐进行补充。但零食先择不当或吃多了，常常影响正餐进食，扰乱消化系统的正常规律，引起消化系统疾病和营养失衡，影响宝宝的身体健康。只有适时、适当、适量、合理地选择零食，才能对宝宝的生长发育起到有益的作用。
1、掌握吃零食的时间。可在每天中、晚饭之间，给宝宝一些点心或水果。但量不要过多，约占总供热量的10%--15%左右。餐前一小时内不易让孩子吃零食，尤其是甜食，不然易患龋齿。
2、正餐为主，零食为辅。零食可选择各类水果、全麦饼干、面包等，但量要少，质要精，花样要经常变换。
3、太甜、油腻的糕点、糖果、水果罐头和巧克力不易经常作为宝宝的零食。因为它们含糖量高，油脂多，不易被宝宝消化，且经常食用易引起肥胖。冷饮和汽水不宜作零食，更不能让宝宝多吃，以免消化系统紊乱。
4、可针对宝宝生长发育情况，选择强化食品作为孩子的零食，如缺钙的宝宝可选用钙质饼干；缺铁的加补血酥糖；对缺锌；铜的可选用锌、铜含量高的食品。但对强化食品的选择要慎重，最好在医生的指导下进行，否则短时间内大量进食某种强化食品可能会引起中毒。
5、一定要有计划、有控制。父母不可用零食来逗哄孩子，不能孩子喜欢什么便给买什么，不要养成孩子无体止吃零食的坏习惯。
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